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关于食品安全体系认证(FSSC22000)5.1版认证要求换版的通知

作者 Admin1 浏览 发布时间 2022/05/20

 

FSSC基金会于202011月发布了食品安全体系(FSSC220005.1版认证规则(以下简称新版认证规则),自202141日起实施。新版FSSC22000认证依据为ISO22000:2018 ISO/TS22002-X系列标准和FSSC22000的附加要求(附加要求增加6个条款),同时对认证规则进行了修改。新版认证规则具体内容详见附件一。

具体事项如下:

一、 新版认证规则的主要变化

(一) FSSC22000附加要求从9个增加到15个,增加了采购材料的管理、仓储、预防交叉污染的危害控制和措施、前提方案验证、产品开发、健康状态、多场所认证要求等内容。ISO22000:2018ISO/TS 22002-1以及 ISO/TS 22002-4未发生变化。

(二) 进一步明确了关键不符合、严重不符合和一般不符合的整改要求。

(三) 修改审核时间、审核组能力和多场所组织的认证要求,同时还修改了认证合同、审核报告以及认证证书的模版。

二、 FSSC22000认证转换期安排

(一) 新版的FSSC22000转换审核将于202141日起全面启动,转换期为1年。

(二) 202141日后不同类型审核的转换安排:

1. 初次认证的第一阶段审核如果在202141日前实施,第二阶段需按照新版认证要求实施审核。

2. 由于新冠疫情影响办理证书延期的客户,如证书仍为FSSC 4.1版,均需按照新版规则实施审核,并满足再认证要求。

3. 如客户已获得FSSC 5.0版证书,则FSSC5.1版的换版审核可实施不通知审核,以满足3年周期内有不通知审核的要求。

(三) 新版认证规则的换版仅为FSSC5.0版认证规则的部分换版,已经获得FSSC 5.0版证书,且证书仍在有效期内的客户不需要换发认证证书。

附件一:FSSC22000新版认证规则

                                             

 

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